Қой көмбе / Казахская кухня — Қазақ тамағы / Вторые блюда из мяса
rus / eng / kaz


Вы можете добавить свою пословицу. После модерации она попадет в нашу базу пословиц.










Казахская кухня — Қазақ тамағы / Вторые блюда из мяса

Назад

Қой көмбе

Подготовленное, как в предыдущей рецептуре, мясо баглана поместить в противень, смазанный жиром, запекать при умеренной температуре в жарочном шкафу до готовности, периодически поливая бульоном. 

Баглан - 1 туша, лук репчатый - 2 головки, соль, специи - по вкусу, жир для смазки противня - 1ч. ложка.
463