|
|
|
Казахская кухня — Қазақ тамағы / Салаты Ассорти из копченостей кониныКопчености отваривают до готовности, охлаждают, нарезают кольцами, жая - ломтика ми, укладывают на блюдо или тарелку, украшают овощами, репчатым луком, лимоном, зеленью.Казы - 300 г, шужык - 350 г, жая - 320 г, огурцы свежие или маринованные - 2 шт. средней величины, помидоры свежие - 4 шт. средней величины, лук репчатый - 1 головка средней величины, лимоны - 4 ломтика, зелень - 1/3 пучка.
|
2477