Ассорти из копченостей конины / Казахская кухня — Қазақ тамағы / Салаты
rus / eng / kaz


Вы можете добавить свою пословицу. После модерации она попадет в нашу базу пословиц.










Казахская кухня — Қазақ тамағы / Салаты

Назад

Ассорти из копченостей конины

Копчености отваривают до готовности, охлаждают, нарезают кольцами, жая - ломтиками, укладывают на блюдо или тарелку, украшают овощами, репчатым луком, лимоном, зеленью. 

Казы - 300 г, шужык - 350 г, жая - 320 г, огурцы свежие или маринованные - 2 шт. средней величины, помидоры свежие - 4 шт. средней величины, лук репчатый - 1 головка средней величины, лимоны - 4 ломтика, зелень - 1/3 пучка.
1098